Cara Buat Roti Pisang yang Mudah Dilakukan, Simak Yuk!

Cara Buat Roti Pisang yang Mudah Dilakukan, Simak Yuk!

Libur panjang mulai terlihat di depan mata. Bagi beberapa orang dambakan menggunakan liburan bersama dengan bertamasya bersama dengan keluarga. Namun, tak jarang pula yang menggunakan kala liburan bersama dengan mencoba hal-hal baru di rumah, seperti eksplorasi resep masakan.

Bagi anda yang hobi memasak resep selanjutnya ini mampu anda jadikan kegiatan kala libur panjang akhir tahun ini. Resep makanan ringan yang sedap dan sudah pasti menyehatkan bagi semua anggota keluargamu. Makanan yang udah melegenda, yaitu Roti Pisang cara buat roti pisang .

Kali ini yuk kami membuat roti pisang bersama dengan resep ringan yang satu ini. Tampilannya dijamin cantik, dan menarik dilengkapi bersama dengan tekstur yang lembut dan sudah pasti mengembang sempurna. Aroma butter yang wangi, dan harum khas pisang dapat langsung menyerbak di dapur rumah Anda. Siapapun gak dapat tahan bersama dengan kenikmatan roti pisang ini!

Bahan-bahan
Tepung cakra (protein tinggi) – 200 gram

Tepung segitiga (protein sedang) – 60 gram

Gula pasir – 30 gram

Ragi instan – 1 sdt

Telur – 1 butir

Susu cair dingin – 170 ml

Butter / margarin – 30 gram

Isian:
Pisang – 10 buah

Meses coklat – 50 gram

Olesan:
Susu cair – secukupnya

Langkah
1. Kocok telur di dalam wadah terukur tambahkan susu cair dingin sampai adonan meraih 170 ml, sisihkan.

2. Pada wadah terpisah, masukkan tepung cakra, tepung segitiga dan ragi instan bersama dengan diayak. Aduk rata bersama dengan spatula.

5. Tambahkan butter/margarin. Uleni sampai adonan lentur dan terlalu kalis.

6. Diamkan adonan sepanjang 15 menit.

7. Bagi-bagi adonan bersama dengan berat 50 gram, bulatkan.

8. Ambil satu bulatan adonan, gilas adonan sampai pipih, beri isian pisang dan meses.

9. Gulung adonan sampai ke tengah dan menutupi isian, kerat ujung adonan dan gulung agar menyelimuti lipatan pertama. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

11. Olesi permukaan adonan roti pisang bersama dengan susu cair. Kemudian, panaskan oven bersama dengan suhu 180°C, panggang roti sepanjang 15-20 menit sampai roti coklat keemasan.

12. Roti Pisang yang Lembut dan Empuk siap disajikan.

Catatan
1. Adonan mesti kalis elastis agar hasil roti lembut, ditandai bersama dengan adonan yg tidak ringan sobek.

2. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif. Anda mampu mengetahuinya bersama dengan memasukan ragi ke di dalam air dan didiamkan sepanjang beberapa menit, seumpama ragi berbuih berarti ragi mampu digunakan di dalam resep ini.

Leave a Comment